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這間『旺記臭臭鍋』在斗六也算小有名氣了!

裡面基本上都算是水準以上的東西

亂點也不會讓你有極度失望的食物

話說這以前都是在夜市擺攤的

現在也有店面~想吃的不用等到有夜市的日子才能吃到惹!!棒棒~

在18年前家父在西螺夜市吃到他們家的臭豆腐後就問他可以加盟?

後來店家問我們想開在哪?後來告知斗六~再來就沒下文了.......

但是經過一段時間後他的店面就出現在斗六囉!!

肥水不流外人田!跟夜市的老闆娘是同一個!!直營店~哈哈哈

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每個爐上都是客人點的餐點

感覺是需要更多的位置去加快出餐速度~

但是出餐速度其實也是算很快的~不用怕久等!

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已經晚上11點~

都已經座到溢出來啦!!!

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從18年前在西螺夜市賣的價位是60元

如今物價飛漲~價位也漲了33%

但是『鍋料』也是少了一些份量~感覺是雙漲

重點~至少味道還是一樣的!!

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沾醬自取~

湯匙筷子自取~

紅茶無限暢飲~

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有白醋~黑醋~醬油~辣椒醬~豆瓣醬~沙茶醬~還有店家『獨家特製醬』

不夠鹹的可以加點特製醬進去湯內~

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豬肉小火鍋$110

湯頭清爽甘甜~喝起來真的很舒服的味蕾

感覺是用大骨跟蔬菜熬煮出來的乾淨度極高的湯品~就是不加調味料的那種啦!

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吃了18年~味道依舊是國中時的好味道

一口喝下去~18年來酸甜苦辣在嘴裡盪漾著~

以前都是買炸雞翅泡進他的湯裡面再吃~真的超好吃!!(就是麻辣鍋煮油條的概念)

它的味道算也是重口味~

曾經在台北叔叔開的清粥小菜店面旁有吃到跟他很像的味道

在想說是不是同個師父教出來的勒???

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豆腐基本上算是沒有很入味~差不多3~4分入味

所以都切得比較小塊~可以吸附它的湯汁~吃起來也比較有味道

這次吃的東西感覺比上次來吃還要少一點

豆皮也不是整塊了~這次是豆皮碎塊...........(朋友的豆皮是整塊好好....)

基本上就是豆皮.米血.貢丸.泡菜.臭豆腐.金針菇.(都是份量少少)

 

 

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雖然東西都比以前少了些許

但是湯頭依舊不變~

喜歡吃料的建議買回家自己在準備火鍋料自己加料吧!!

如果是內用建議可以點一碗白飯會比較有飽足感喔!!

電話:05-5377066

地址:雲林縣斗六市中山路328-5號

營業時間:好像開到晚上1點多的樣子!!

附近不好停車喔!!騎機車比較方便!開車的建議10點後會容易找得到車位

也注意!!!最近斗六檢舉達人很勤這再『做生意』

別為了一餐~領到一張紅單!


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    H-HAIR SALON 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()