雲林＊斗六＊燙髮＊染髮＊H-HAIR SALON

地址:雲林縣斗六市成功路268號

電話:05-5362336

之前是開在火車站前面~後來就移到舊的成功夜市去

個人覺得是因為房租貴又不好停車

賺的錢都拿去繳房租了

跟我們店一樣的窘境

店家營業到晚上9:00

我們到的時候已經8:20多了~但是現場還是滿多用餐的客人!!大概有6桌

看的到老闆的堅持與用心在食材上的挑選

這種老闆哪裡找阿?!!~~~~~~

我們都點了大碗的牛肉麵~麵條選擇家常麵(店家員工極力推薦)

也點了紅油炒手~自己是很喜歡到麵攤都點這道菜

因為以前在台北天母吃了一間路邊攤的紅油炒手後再也找不到比他好吃的了~

所以只要有賣都會點來嘗鮮看看

紅茶無限暢飲~好喝(偏甜)

小菜也是滷得很夠味~蔥花也是不手軟再撒~

醬油不像是化學那種(比較純的會有種甘甘的味道)

比較體貼的是它會"加熱"後再端出來~

老實說這是我覺得心目中排名第二的紅油炒手

皮是真的有Q彈度~(一般的皮都是像厚的衛生紙泡水那種觸感)

皮雖然是薄薄一層~但是口感上會讓妳小驚訝一下!!

餡料也是豬肉跟高麗菜跟韭黃~

食材也是超級新鮮~肉的顏色是粉紅色~蔬菜是綠色~

大碗牛肉麵120  分量對一個男生來說也算是大碗(如果女生兩個人吃可以點一碗大份的)

麵條雖然是家常麵~吃起來像是刀削麵~但是比刀削麵還要再Q一點唷!

至於湯頭部分也是算濃郁的~不死鹹.也不會感覺味素放很多的那種甜.~但是也不到非常濃郁

目前是覺得比"老吳"."老夫子"."消夜文".的還要好吃!!

大碗賣120是值得去吃!!如果賣160可能就不會考慮了~